Green Spot oferece culinária vegetariana com a proposta desafiadora de satisfazer o paladar de vegetarianos e não vegetarianos.

A cozinha do chef Marcelino Jimenez explora o rico e diverso universo dos vegetais, interpretando os produtos de diferentes pontos de vista em uma culinária inventiva e deliciosa.

O menu é de base mediterrânea mas inspirado pela culinária japonesa, indiana, mexicana, asiática e latino americana.

O restaurante está baseado em um histórico edifício neoclássico, datado de 1840, aonde Picasso e sua família moraram quando chegaram em Barcelona, em 1895.

O design de interiores ficou a cargo do renomado arquiteto brasileiro Isay Weinfeld, que optou por criar um espaço iluminado e confortável, usando muita madeira, azulejos terracotta, cobre e linho.

A cozinha é aberta e um comprido bar com vista para o jardim interno convida para um drink a qualquer hora do dia.

http://www.encompaniadelobos.com/the-green-spot/

Green Spot

Carrer de la Reina Cristina,12

Barcelona

segunda à sexta – 12.30 às 24hs

sábados e domingos – 13.00 às 24hs

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